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lunes, 16 de julio de 2012

Un dia en el Abasto - Usaquen - Bogota

Bogota tiene varias regiones dentro de ella que son un descubrimiento de la buena cocina y manjares.
Su chef, Luz Beatriz, trotamundos y alquimista del paladar. Persona sencilla y sensata, creo este espacio, segun sus palabras " para quienes aman la cocina sincera, sin retóricas. A quien ame el buen sabor de la cocina hogareña. A quien ha conocido los buenos restaurantes del mundo sin lugar a dudas que Abasto le seducirá".
Visitenlo conmigo .....
Bodega de Abasto, vinos de todas partes, Montes, Torres, Franceses, Argentinos, Chilenos, Españoles.... lo mejor de todas partes....

Declaracion de principios o marketing de consuma local? Ud. elija...

Vistazo a la Boutique del Abasto

Quesos, mermeladas, jaleas y dulces, panes y bizcochos. Todo local, los precios? Razonables aunque para pocos.

Quesos, tomates, berenjenas, quinua (como ellos la escriben ncon "u"), aceitunas, tomates, bocconcinos, y mas y mas.....todo al alcance de la mano. Listo para consumir.

Quiche de queso o crumbles de frutas rojas?....
Cafe organico, platano verde, frutas y aromaticas al fondo.

Pasillo del resto a la boutique


Movida foto del living, sillones y una mesa para compartir.

tan movida como la anterior, se ve el living al fondo, con una escalera al primer piso. Adelante, mesas y manjares de la tarde, panes y dulces en la mesa, cupcakes y mas a disposicion, para comer una buena merienda.

Entrada de casa, y su lema, Abasto, cafe, despensa y cocina. Engalana Usaquen, sobresale en Bogota.


Otra vista de Abasto entero.......